巴奴毛肚火鍋創立于2001年，經過不懈的努力，在全國現已擁有100多家連鎖店、一個加工基地、可以全國物資配送的專業火鍋管理公司。

公司旗下的"巴奴"火鍋品牌，先后榮獲"全國綠色餐飲企業"、"中華名火鍋"、"最具發展潛力連鎖企業"等榮譽，并榮任重慶火鍋協會常務理事單位。
巴奴公司從創業至今，就以"纖夫精神"為企業發展的精神動力；以"讓毛肚火鍋走向全球"為自己的使命；以"視顧客為親人"為服務理念；以"繼承、創新、共贏"為經營理念，這些是巴奴品牌發展的依托，支撐著巴奴品牌的豐富內涵。深厚的企業文化使巴奴品牌充滿生機，并打造出了充滿實力的優秀團隊和強有力的品牌競爭優勢。在產品創新上，巴奴傾注了極大的精力和熱情。從菜品標準化到操作精細化，從操作精細化到管理標準化，巴奴公司在創新和優化中開拓出適合企業發展的道路。
巴奴公司發展的腳步才剛剛開始，還在不斷學習和探索，巴奴在市場的競爭中成長，也必將在市場的競爭中發展壯大。